Monobloc Négatif 7m³ : La Sécurité du Froid Négatif Professionnel
Le monobloc négatif 7m³ est l'unité de référence pour les boucheries, boulangeries et restaurateurs ayant besoin d'un stockage surgelé fiable. Ce groupe "tout-en-un" compact permet de maintenir une température négative stable sans les contraintes d'une installation frigorifique complexe.
Performance de Congélation et Fiabilité :
- Compresseur Basse Température : Unité hermétique spécifiquement optimisée pour le froid négatif, capable de maintenir un -20°C constant même en cas de sollicitations quotidiennes.
- Dégivrage Automatique Électrique : Contrairement aux modèles positifs, ce groupe intègre des résistances électriques blindées dans l'évaporateur pour garantir une élimination totale du givre et prévenir la prise en glace.
- Gestion Thermique Intelligente : Évaporateur à flux forcé assurant une répartition homogène du froid pour éviter tout choc thermique sur vos marchandises.
- Tropicalisation du Condenseur : Conçu pour fonctionner efficacement dans des locaux techniques jusqu'à +32°C d'ambiance.
Sécurité et Équipements Spécifiques au Froid Négatif :
La conservation des surgelés ne supporte aucune approximation. Ce groupe inclut tous les dispositifs de sécurité nécessaires :
- Soupape de Compensation de Pression : Indispensable pour équilibrer la pression intérieure/extérieure et permettre l'ouverture de la porte sans effort ni risque pour les parois.
- Résistance de Porte : Sortie précâblée pour le raccordement du cordon chauffant d'huisserie (évite le gel du joint de porte).
- Régulateur Électronique de Précision : Affichage digital permettant de configurer les alarmes de température et de surveiller les cycles de dégivrage.
- Installation simplifiée : Groupe livré chargé en gaz, scellé et testé. Aucune manipulation de fluide frigorifique n'est requise lors de la pose.
Matériel professionnel garanti 1 an pièces. Fiabilité certifiée pour la conservation longue durée.