Chambre Froide

La Chambre Froide : Le cœur de la conservation

Une chambre froide est un local technique isolé, conçu pour stocker des denrées périssables (aliments, produits pharmaceutiques, fleurs) à une température précise afin d'en stopper ou d'en ralentir la dégradation.

Les deux types principaux

• Chambre froide positive (T > 0°C) : Généralement réglée entre 2°C et 8°C. Elle est utilisée pour les produits frais (fruits, légumes, produits laitiers, viande fraîche).

• Chambre froide négative (T < 0°C) : Maintenue aux alentours de -18°C ou moins. Elle sert au stockage de longue durée des produits surgelés ou congelés.

Chez TotalFroid Distribution, nous proposons une gamme complète de chambres froides professionnelles à prix fournisseur, conçues pour les restaurateurs, bouchers, traiteurs, épiciers, fleuristes et industriels agroalimentaires. Nos solutions couvrent aussi bien l'installation clé en main que la fourniture de composants séparés pour rénovation ou extension.

Nos deux catégories de produits chambre froide

• Packs de chambre froide — plus de 100 références prêtes à poser, équipées d'un groupe de condensation Tecumseh ou Embraco et d'un évaporateur Friga-Bohn. Disponibles en version standard ou caréné (silencieux). Volumes de 3m³ à 20m³ pour d'autres dimensions, n'hésitez pas à nous contacter via WhatsApp ou par téléphone ou par e-mail pour un devis personnaliser envoyer rapidement, en positif (0°C à +10°C) et négatif (-18°C à -25°C), monophasé 230V.
• Panneaux et portes de chambre froide — et + de 100 références de panneaux isolants 70mm et portes pivotantes pour chambre froide positive (800x2000mm). Sol renforcé disponible pour le passage de chariots et transpalettes.

Chambre froide positive ou négative : laquelle choisir ?

• Chambre froide positive (T > 0°C) — Réglée entre 0°C et +10°C. Idéale pour la conservation des produits frais : fruits, légumes, viande fraîche, produits laitiers, charcuterie, fleurs coupées. Nos packs positifs démarrent à partir de 999€ HT pour un volume de 3m³.
• Chambre froide négative (T < 0°C) — Maintenue à -18°C ou moins. Indispensable pour le stockage longue durée des produits surgelés ou congelés. Nos packs négatifs sont dimensionnés pour une utilisation intensive en restauration et industrie agroalimentaire.

Pack chambre froide : ce qui est inclus

Chaque pack TotalFroid comprend un groupe de condensation (Tecumseh ou Embraco), un évaporateur Friga-Bohn, le câblage électrique et les accessoires de raccordement frigorifique. Les versions caréné (silencieux) incluent un capot insonorisé, idéal pour les environnements sensibles au bruit (restaurants, hôtels, pharmacies). Nos chambres froides complètes avec panneaux 70mm et sol renforcé sont disponibles dès 2 950€ HT.

Pourquoi choisir TotalFroid Distribution pour votre chambre froide ?

• ✅ Prix fournisseur direct — tarifs négociés, répercutés intégralement sur le prix de vente
• ✅ Stock permanent — plus de 100 références disponibles immédiatement, expédiées sous 24 à 48h ou plus en fonction de votre région
• ✅ Solutions complètes ou à la carte — pack tout-en-un ou composants séparés selon votre besoin
• ✅ Sol renforcé disponible — pour le passage de chariots et transpalettes en entrepôt logistique
• ✅ Conseil technique — disponible au 01 84 20 06 39 pour dimensionner votre installation selon le volume, la température cible et le fluide frigorigène

FAQ — Vos questions sur les chambres froides professionnelles

Quel volume de chambre froide choisir ?
Le choix du volume dépend de votre activité et de votre rotation de stock. Pour un restaurant, un pack 3m³ à 10m³ est généralement suffisant. Pour une boucherie ou un traiteur à fort volume, on recommande à partir de 10m³ à 20m³. En cas de doute, contactez-nous pour un dimensionnement personnalisé.

Quelle est la différence entre un pack standard et un pack caréné ?
Un pack standard expose le groupe de condensation à l'air libre — il est plus économique. Un pack caréné (ou silencieux) intègre un capot isolé autour du groupe, réduisant significativement le bruit de fonctionnement. Idéal pour les établissements recevant du public ou les espaces sensibles au bruit.

Les panneaux sont-ils livrés montés ?
Nos chambres froides avec panneaux 70mm sont livrées en kit démontable, prêtes à assembler par vous ou un technicien frigoriste. Les panneaux emboîtables facilitent l'installation et permettent une adaptation aux contraintes de votre local. Contactez-nous pour recevoir notre démo vidéo tutoriel qui vous explique comment installer facilement les panneaux de chambre froide !

Proposez-vous des chambres froides avec sol renforcé ?
Oui, plusieurs de nos références intègrent un sol renforcé compatible avec le passage de chariots et transpalettes, indispensable pour les entrepôts logistiques, la grande distribution et les cuisines centrales.